Oi De Novo

Bom dia, minha gente linda e amada... Tudo bem?
Espero sinceramente que sim. A vida por aqui deu uma outra acelerada... Luiza com mil provões, Théo descobrindo as artes e palavras novas, sem falar no últimos passeios em família que acabamos tomando o tempo pras vivências e esquecemos (eu esqueço) de fotografar. Confere aí o que a gente lembrou de fotografar (kkk).


Dias nublados com um solzinho tímido em alguns momentos...


Teve um índio fofo dizendo que a "tôfe" pintô o naliz do Théo.


Teve ovelhinha de amigurumi pra fazer companhia pra Joy, esta ganhou o nome de Happy. :D


Teve início nas aulas de Robótica na escola... Théo amou, haha


Teve a Jennifer, a robô de sucata mega chique feita pela Lulu...


Teve encontro de casais na igreja Batista que mereceu um look novinho em folha e comprei na minha loja favorita, a Difato, hehehe


Teve chimarrão especial no trabalho com a amiga Renata, minha nutri amada.


Páscoa cristã na escola, com ovelhinhas no lugar de coelhos. Amei!!!



Com a chegada do friozinho, teve Théo contando histórias com a mana na cama da mamãe.


E papai tocando violão com Théo.


Visitinhas ilustres no estacionamento do escritório, dois tucanos de bico verde, liiindos.


E claro, Bible journaling (arte na Bíblia)


Pra fechar o post com chave de ouro, teve apresentação de dia das mães (Théo dormiu e não apresentou :( oh dó).



E então, o que você tem feito?

Beijo grande e segue a roda do chimarrão. Haha.




Risoto Com Manjericão


Bom diaaa!!!
Sabe um dos pratos que eu mais amo? Risoto. Sério. Não sei identificar o que é, se a cremosidade ou a singeleza, mas simplesmente amo. Essa receitinha é de um dos sites que frequentemente busco novidades nas receitas pra inovar por aqui pela casinha... M de Mulher.

Vamos a ela?

Risoto Com Manjericão




Ingredientes

1 colher (sopa) de sal
1 1/2 xícara (chá) de arroz
6 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
1 1/4 xícara (chá) de queijo mussarela ralado grosso
2/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) fresca picada


Modo de preparo


Em uma panela grande, ferva 3 litros de água com o sal até levantar fervura. Acrescente o arroz e tampe a panela. Cozinhe em fogo médio (170 ºC a 190 ºC) até ficar al dente.
Escorra e transfira para uma tigela em banho-maria. Acrescente a manteiga e o manjericão.
Misture bem, ponha a mussarela e mexa vigorosamente. Junte o parmesão, misture novamente, polvilhe com a salsa e sirva imediatamente.



E você, qual é seu prato favorito? E qual aquela comidinha simples, mas que você não resiste?
Conta pra gente! :D

Beijo e até breve.


Mais 5 Dicas para agilizar a faxina


Olá, queridos...

Hoje vamos a mais 5 diquinhas que têm me ajudado muuuito nessa missão amada de limpar a casinha.
As primeiras cinco estão no início desse mês, quando comecei a falar por aqui no bloguito das coisas que têm me ajudado nessa tarefa que amo.


1º respeite o tempo de ação dos produtos de limpeza (enquanto age, limpe outra coisa);

2º Não esqueça da ordem da faxina, de cima para baixo e de dentro para fora;

3º Aproveite oportunidades: Por exemplo: se estiver com o pano na mão e ver uma teia de aranha (mesmo não sendo o dia de tirar as teias de aranha), não tenha dúvidas, tire-a imediatamente;
4º Coloque os produtos líquidos de limpeza da casa em borrifadores pequenos e médios. Sim, você precisará recarregar de vez em quando, mas você verá a economia de produtos e a eficácia dos mesmos.

5º Sempre que puder, use vinagre branco (além de limpar ele mata bactérias).



Tenho testado o uso do vinagre na limpeza (mais do que usava) e tenho amado os resultados. Noutro dia falaremos mais sobre essa maravilha.



E as suas dicas de agilidade na hora das faxinas, quais são?
Comenta com a gente. :D



Beijo graaande e até breve.

Bolo de Páscoa (de Chocolate)


Olá, gente linda... tudo bem?
Eu não sei você, mas na minha Páscoa ou em qualquer data especial, preciso providenciar um bolo recheado. Sei lá, com o passar dos anos, isso ganhou significado pra mim... tem cara de casa e sempre une as pessoas em volta da mesa, ná-não? Nunca fiz na minha casa, sempre compro de alguém mas há quem seja menos estabanada do que eu e queira fazer, né-não?  Hahahaaa


Bolo de Páscoa (de Chocolate) 




INGREDIENTES: BOLO


8 OVOS
300 ml de LEITE
255 ml de ÓLEO DE CANOLA
2 e 1/4 de xícara de AÇÚCAR MASCAVO
2 colheres de chá de PASTA DE BAUNILHA ou o dobro de EXTRATO DE BAUNILHA
2 e 3/4 de xícara de FARINHA DE TRIGO
1/2 xícara de CACAU EM PÓ
1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
2 colheres de chá de FERMENTO EM PÓ
1 pitada de SAL

INGREDIENTES: CALDA DE CHOCOLATE PARA MOLHAR O BOLO


1 e 1/2 xícara de ÁGUA
3 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ
1 colher de sopa de AÇÚCAR

INGREDIENTES: CHANTILLY DE COCO


1 litro de CREME DE LEITE FRESCO ou NATA
300ml de LEITE DE COCO bem gelado
8 colheres de sopa de AÇÚCAR

INGREDIENTES: COBERTURA DE COCO RALADO


250 grams de COCO RALADO SECO GROSSO
1/2 colher de chá de CORANTE VERDE EM PÓ
4 colheres de sopa de VODCA (Se você tiver crianças ou não quiser usar álcool, use a mesma quantidade de água)

MODO DE PREPARO: BOLO


Unte 2 formas de 20 cm com manteiga, corte dois pedaços de papel manteiga do tamanho do fundo e coloque no fundo de cada forma. Unte o papel manteiga com manteiga e enfarinhe com chocolate em pó. Misture os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Em seguida misture o açúcar mascavo.
Peneire todos os ingredientes secos, junte à mistura dos líquidos e mexa bem.
Divida a massa nas duas formas.
Leve para assar por aproximadamente 60 minutos (ou até que o palitinho saia limpo) em forno pré-aquecido a 170˚C.
Tire do forno e deixe esfriar.

MODO DE PREPARO: CALDA DE CHOCOLATE PARA MOLHAR O BOLO


Leve os ingredientes para ferver numa panelinha. Assim que ferver, está pronto. Desligue o fogo e espere esfriar para molhar o seu bolo.

MODO DE PREPARO: CHANTILLY DE COCO


Para que o chantilly dê certo, é preciso que o leite de coco, assim como o creme de leite fresco, esteja bem gelado.
Bata todos os ingredientes até que a mistura atinja o ponto de chantilly.
Transfira o chantilly para um saco de confeitar.

MODO DE PREPARO: COBERTURA DE COCO RALADO


Dissolva o corante na vodca e pincele essa mistura no coco ralado, previamente espalhado em uma forma. Se preferir, use luvas para misturar e deixar o coco uniforme.
Espere o coco secar e reserve. DICA: a vodca aqui serve para que o coco seque mais rápido, mas se quiser usar água, fica a seu critério. Entretanto, a água vai demorar um pouco mais.

MONTAGEM


Corte os dois bolos ao meio e iguale os topos. Arrume uma folha de acetato em dentro das laterais da forma e cubra com um pouco de chantilly em torno de toda a forma.
Arrume a primeira camada do bolo e pincele um pouco da calda de chocolate. Pincele mais chantilly nas bordas e no meio do bolo. Repita esse processo até acabar o bolo. DICA: Use a camada de baixo de um dos bolos para ser a última, assim o seu bolo vai ficar bem retinho!
Cubra o bolo com o resto do chantilly e ajeite com a espátula para ficar liso e uniforme. Leve o bolo ao congelador por 30 minutos ou até 1h.
Retire do congelador, retire o acetato e ajeite o bolo num prato de servir. Cubra com coco ralado e decore com ovinhos de chocolate.
Sirva e delicie-se!


Tem vídeo dessa delícia aqui nessa caixinha aí abaixo. É só clicar e se divertir! :D



Essa receita é da Dani Noce... fantástica essa moça, né? Mas também sabe explicar como ninguém, como se faz um doce de sucesso... perceberam a riqueza de detalhes? É possível que até eu acabe me inspirando a fazer com maridão... Qualquer coisa conto pra vocês, Ok?

Planeje


Bom dia, minha gente querida, tudo bem? 
A organização está a cada dia mais ligada ao planejamento. Tudo o que temos em casa precisamos planejar conforme os espaços para que cada item tenha sua "casinha" de forma apropriada (luz, umidade, espaço) e funcional. Antes de encomendar um móvel deve-se pensar no que vamos guardar nele, onde ele vai ficar, a circulação em torno do mesmo e principalmente a funcionalidade na vida da família/casa. Pensando nisso, aí abaixo trago algumas ideias de funcionalidade nos móveis para o dia a dia da família.

Que tal uma mesa de passar roupas sem precisar de ganchos na parede pra ela?


Mas e quando a gente vai planejar os móveis do closet e esquece das bijus? Olha que solução fantástica...


Ou ainda em gavetas...


Mas e a coleção de DVD´s, onde acomodar?



Outra coisa que geralmente a gente não pensa é em aproveitar alguns espaços especiais como embaixo da cama... Olha essa cama-baú:



Beijo gigante e até muuuito breve!