Receitinha de Quinta - Fondue em dose dupla

Oláaaaa povo amado.

Acontece que maridão está encantado com as zilhões de possibilidades de quitutes e comidinhas e reuniões felizes quando se tem uma cozinha gourmet (como ele chama).
Ele tem colecionado mil e uma pesquisas (entre os amigos e nas feiras que frequentamos) os utensílios domésticos como panelas especiais, fornos diferenciados, latas, panelas... enfim... tudo o que diga respeito à cozinha.

Dia 21, conforme comentei por aqui, foi nosso 9º aniversário de casamento e nada mais interessante do que unir o útil ao agradável.
Providenciei um kit fondue, já que o maridão falava em "uma hora dessas comprar pra fazer uma junção por aqui por casa".
Então, hoje convido você a partilhar do resultado de duas pesquisas com duas das receitas que mais vi, fondue de chocolate e de queijo.


Fondue de Queijo

ingredientes

  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela ralada no ralo grosso
  • 1 colher de sopa de margarina

modo de preparo

Primeiramente procure dissolver a farinha no leite, levando ao fogo. Em seguida procure colocar a margarina e o requeijão deixando cozinhar um pouco. No próximo passo, procure colocar a mussarela, misture, e coloque em uma panela de fondue. Coma acompanhado de pão cortado em cubos.
créditos dessa receita: http://www.comocozinhar.com/receita-de-fondue-de-queijo-simples-e-barata-para-o-inverno/

Fondue de Chocolate

ingredientes

  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de licor de cacau
  • morango,uva,banana ou fruta de sua preferencia(para servir)

modo de preparo

em uma panela própria para fondue,derreta o chocolate ao leite e o creme de leite e misture bem.em seguida,adicione o licor e sirva o fondue com as frutas.

Créditos dessa receita: http://gshow.globo.com/receitas/fondue-de-chocolate-50b40d4fc5a64514a9000042


Inspirados a fazer a noite do fondue aí em suas casinhas, como eu?
Vou treinar aqui e assim que rolar a noite tão esperada, conto pra vocês como foi e se faria alguma coisa diferente.
E você, já faz fondue na sua casa? Conhece alguma receitinha esperta e diferente?
Conta pra gente! :D




Porque, se alguém cuida ser alguma coisa, não sendo nada, engana-se a si mesmo.
Gálatas 6:3

Comentários
5 Comentários

5 comentários:

  1. Sou doida pra comprar um aparelho de fondue! Acho tão romântico! Rs.
    E esses dois são clássicos e deliciosos, mas como sou uma formiguinha ainda prefiro o de chocolate rs.
    Super beijo, Steh
    donasteh.blogspot.com

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Gosto tanto de fondue e há tanto tempo que não como! Bj

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  4. hum esse de chocoalte então deu água na boca. Nunca fiz em casa mas deu vontade de fazer,,rsss bjs
    www.antestardedoquenunca1.blogspot.com

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  5. Bom dia, Aninha!
    Como vc está?

    Acredita que além de nunca fazer, nunca provei? Marido já e disse que é muito bom. Acho que combina com dias chuvosos e friozinhos. As fotos deram água na boca...
    E por falar em dias chuvosos, por aqui a chuva nos presenteia a uma semana, estou adorando!

    Abração esmagador e lindo dia.

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