Carne Moída Recheada ao Forno



Bom dia, gente amadaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Que tal começar esse dia pensando em inovar na cozinha com ingredientes simples, aqueles do dia-dia mesmo? Quem acompanha o blog lembra que mostrei nas férias que fui pra cozinha com meu irmão e ele garantiu que essa receita seria sucesso e realmente foi. 
Prometi que noutro post eu colocaria a receita aqui e hoje vai essa da carne moída recheada ao forno e a do macarrão de panela de pressão eu coloco num outro dia, ok?

Carne Moída Recheada ao Forno





Ingredientes

1 kg de carne moída
1/2 xícara (chá) de água
Sal (a gosto)
3 batatas grandes ou 5 pequenas
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 tomates picados sem as sementes
Orégano (a gosto)
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
Pimenta do reino (a gosto)
Tempero baiano (a gosto)
Sal (a gosto)
Oleo para untar
Molho de tomate pronto (a gosto)
200g de presunto fatiado
200g de muçarela fatiada
Queijo parmesão fresco ralado ou de saquinho

Preparo:

O passo a passo você aprende no vídeo abaixo que é do Canal Culinário Por Tatá Pereira



Tatá Pereira, sua LINDAAA você é um show a parte, sua receita fez muita gente feliz lá em casa e ainda proporcionou um momento LINDOOO entre manos que estavam cheios de saudades. hahahaa
OBRIGADAAA! Deus te retribua em triplo.


Claro, que meu irmão tinha que mudar alguma coisa, né? Hahahaaa - sempre!
Na massa colocamos cubinhos de provolone, o que deu um sabor tooodo especial e em cima, no lugar de queijo parmesão, colocamos mussarela e provolone também.
Valeu e muuuito essa mudança. Ficou mais requintada a receita. Mas não vá deixar de fazer só por falta do provolone, Ok?


Desejo que tuas inovações na cozinha sejam especialmente marcantes. É o que tenho desejado pra minha cozinha também. Hehehee

Beijo grande e até bem breve.


Comentários
3 Comentários

3 comentários:

  1. Anaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, que maldadeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!
    Que fome !! que cara mais linda essa carne ?
    Afff, assim não dá !!! Vou precisar fazer, srrsrsrsrssr

    Macarrão de paanela de pressão ??? #quero, rsrsrsrs

    Bjus 1000 querida

    Lia

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  2. Oi Ana, bt!
    Que receitinha mais deliciosa. Amei e vou fazer por aqui com certeza.
    Bjssss amiga

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